Имбирь — пряность и овощ из семейства Имбирные. Имеет сочную желтую мякоть с острым ароматом, отлично убирает запахи мяса и рыбы. Используется при приготовлении супов, жарки, тушения и маринования. Пищевая ценность • Содержит гингеролы и эфирные масла • Богат калием, витамином С, пищевыми волокнами • Низкокалорийный, натуральная полезная пряность • Улучшает аппетит и пищеварение Рекомендации по хранению и приготовлению • При комнатной температуре хранить в сухом, темном, проветриваемом месте до 1–2 месяцев • В холодильнике при 2–5℃ в упаковке хранится 1–2 месяца • Разрезанный имбирь хранить в холодильнике до 3–5 дней Подходит для мяса, супов, жарки, маринования и как пряность