Помело Шатянь (лат. Citrus maxima 'Shatian') — вечнозеленое дерево семейства Рутовые, выращивается в Гуанси, Китай. Крупные округлые плоды, толстая плотная кожура, сочная сладкая мякоть с долгим послевкусием. Пищевая ценность На каждые 100 г свежего плода приходится около 38 ккал. Содержит:
Углеводы — 9,6 г
Пищевые волокна — 2,3 г
Калий — 220 мг
Витамин С — 34,0 мг
Клетчатка улучшает пищеварение
Низкая кислота, мягкая сладость
Долго хранится без потери вкуса
Рекомендации по хранению помело Шатянь
Температура: 10–15°С
Влажность: 75–80%
Вентиляция: сухая
Кратковременное хранение в домашних условиях Не мыть, хранить в прохладном месте при 10–15°С до 60–90 дней. Хранение при комнатной температуре В сухом темном месте хранить 2–3 месяца. Не держать во влажности и холоде。